Proprietario – che è responsabile della gestione del personale e delle relazioni con la clienti.
Il suo molti anni di esperienza si esprime nelle principali attività di gestione del vivaio che vengono decise insieme a suo figlio Alessandro.
Tra questi possiamo includere lo sviluppo e l’investimento futuro di statégie in macchinari e attrezzature di terra per la coltivazione, i tipi di produzione, il tempo di produzione, le tecniche di produzione e la commercializzazione.